Contactformulier



Haddock Watersport
Archerpad 8 - 10
1324 ZZ Almere
Tel: 036 -5330646
info@haddockwatersport.nl


Naam:*
Achternaam:*
Telefoonnummer:*
E-mail:*
Vraag:*
Word Verification:

Of u nu een feestavond, vergadering, huwelijksdag of presentatie boekt bij Haddock, wij leveren niet alleen de locatie, maar ook de hapjes, drankjes en maaltijden graag voor u en bepalen helemaal in overleg met u wat er geserveerd wordt.
Hieronder geven we u een aantal voorbeelden van barbecues en buffetten die we voor u kunnen verzorgen, dit betekend echter niet dat een barbecue, diner of buffet er precies zo uit moet zien als beschreven.
U kunt de inhoud van de buffetten aanpassen of gerechten van verschillende buffetten combineren, maar ook als u een ander thema in gedachten heeft staan wij daar voor open en kunnen we in overleg met u een buffet samenstellen binnen uw thema.

De hieronder genoemde prijzen voor barbecues, buffetten en diners zijn exclusief drankjes en eventuele zaalhuur. In principe worden de drankjes per stuk genoteerd en nadien in rekening gebracht, tenzij anders afgesproken met de betreffende opdrachtgever. Het is ook mogelijk de drankjes af te rekenen met consumptiebonnen of van tevoren een afkoopprijs per persoon af te spreken.

Barbecues

Barbecues kunnen wij verzorgen voor groepen vanaf 10 personen.
Vlees, salades, stokbrood etc. worden klaargezet en de barbecue wordt opgestart, daarna kunnen de gasten zelf verder barbecueën.
Het is ook mogelijk personeel van Haddock te laten barbecueën, de meerprijs hiervoor bedraagt eenmalig € 55,-.
Barbecues zijn het hele jaar door te boeken. Bij slecht weer wordt de barbecue onder een afdak geplaatst.

Barbecue vlees à € 18,50 per persoon:
•    5 soorten vlees
•    Zalmsalade, rundvleessalade & fruitsalade
•    Stokbrood met kruidenboter
•    Diverse sauzen

Barbecue vlees & vis à € 23,- per persoon:
•    5 soorten vlees (3 stukjes per persoon)
•    3 soorten vis (kabeljauwspies, gambaspies & zalmfilet)
•    Zalmsalade, rundvleessalade & fruitsalade
•    Stokbrood met kruidenboter
•    Diverse sauzen

Buffetten

Buffetten kunnen wij verzorgen voor groepen vanaf 20 personen.
Hieronder staan een aantal door ons samengestelde buffetten beschreven. Heeft u zelf een thema of idee voor een buffet of wilt u in een van deze buffetten aanpassingen doen? In overleg kunnen wij van alles wijzigen of een heel nieuw buffet voor u samenstellen.  

Koud / warm buffet à € 21,- p.p.:
•    Reepjes kogelbiefstuk met pepersaus
•    Rollade met champignonsaus
•    Gebakken champignons
•    Zalmsalade opgemaakt met garnalen
•    Visschotel van gerookte zalm & forel
•    Gegratineerde aardappelschijfjes
•    Italiaanse kruidenrijst
•    Roerbakgroenten
•    Stokbrood & Ciabattabrood
•    Kruidenboter & Tapenade
•    Fruitsalade

Luxe koud / warm buffet à € 24,- p.p.:
•    Varkenshaasmedaillons in cranberrysaus
•    Rollade met pepersaus
•    Beenham met honing/mosterdsaus
•    Pastasalade met gerookte kip
•    Zalmsalade opgemaakt met garnalen
•    Visschotel van gerookte zalm, paling & forel
•    Rauwkostsalade met pijnboompitjes
•    Gegratineerde aardappelschijfjes
•    Italiaanse kruidenrijst
•    Roerbakgroenten
•    Kaasplateau met druiven
•    Stokbrood & Ciabattabrood
•    Kruidenboter & Tapenade
•    Fruitsalade

Mediterraans buffet à € 22,- p.p.:
•    Spareribs met sausjes
•    Gekruide kipvleugeltjes met chilisaus
•    Pittige worstjes
•    Gambaspiesjes met gembersaus
•    Patatas Bravas (Spaans aardappelgerecht)
•    Paella (rijstgerecht met zeevruchten)
•    Griekse salade met feta en olijven
•    Gegrilde groenten
•    Gevulde tomaten
•    Stokbrood & Ciabattabrood
•    Kruidenboter & Tapenade
•    Fruitsalade

Luxe zomerbuffet à € 22,- p.p.:
•    Beenham met honing/mosterdsaus
•    Gemarineerde lamskoteletjes
•    Pastasalade met gerookte kip
•    Visschotel van gerookte haring, paling & forel
•    Hele opgemaakte zalm
•    Groene salade met pijnboompitjes
•    Gegratineerde aardappelschijfjes
•    Kaasplateau met druiven
•    Stokbrood & Ciabattabrood
•    Kruidenboter & Tapenade
•    Luxe fruitsalade met ananas & watermeloen

Indonesisch buffet à € 18,50 p.p.:
•    Smoor Djawa in ketjap gesmoorde kipdrumsticks
•    Varkenshaassaté met satésaus
•    Sambal goreng tahu telor pittig gekruid tahu/eigerecht
•    Sambal goreng boontjes pittig gekruide boontjes
•    Gado Gado gestoomde groenten met pindasaus & kokos
•    Bami & Witte rijst
•    Kroepoek & Emping
•    Seroendeng & Atjar
•    Fruitsalade

Luxe Indonesisch buffet à € 22,- p.p.:
•    Daging rengdang gestoofd rundvlees in pikante kokossaus
•    Ayem asem manis kipfilet in zoetzure saus met ananas
•    Sambal goreng tahu telor pittig gekruid tahu/eigerecht
•    Sambal goreng boontjes pittig gekruide boontjes
•    Gado Gado gestoomde groenten met pindasaus & kokos
•    Sambal goreng tempé kering in ketjap gesmoorde sojabonen
•    Bami, Nasi & Witte rijst
•    Kroepoek & Emping
•    Seroendeng & Atjar
•    Spekkoek met kokosmousse
•    Exotische fruitsalade

Wilt u het complete overzicht van buffetten, lunches, feestavonden etc. ontvangen? Neem dan even contact op, dan sturen wij u de folder toe.

Een zaal huren? Neem snel contact met ons op!
Heeft u interesse om een feest of bijeenkomst bij ons te organiseren? Wilt u een van onze zalen huren of een kijkje komen nemen in onze zalen en een offerte aanvragen? Dan vinden wij het prettig om een afspraak in te plannen met een van onze medewerkers. Wij laten u dan de zalen zien die u kunt huren, nemen alle wensen en mogelijkheden met u door en zullen aan de hand daarvan een persoonlijke offerte voor u opstellen.
Wij zijn bereikbaar via 036 - 5330646, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. of gebruik het contactformulier

 

Haddock Watersport
Archerpad 8 - 10
1324 ZZ Almere
Tel: 036 – 5330646
Mail: info@haddockwatersport.nl

routenaarhaddock

Routebeschrijving